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Winter! Irgendwie aber auch nicht.

Kohl-Cocktail

Rotkohlsüppchen auf Rosen- und Blumenkohl.

Rotkohl-Linsensalat mit Hüttenkäse

Mit Marinade von Honigsenf und Aceto Balsamico.

Kohlrüben mit kandierten Zitronenzesten

Zu Ente oder Entenlebermousse.

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